Tamuka Mu Zimbabwe

Високі гори Зімбабве і холодна температура роблять його ідеальним для вирощування кави. Ще у 1990-х роках, коли виробництво в країні досягло максимуму в 15 000 тонн кави, її якість, як вважають, конкурувала з кенійською. Це, мабуть, була пишна кислотність і насичені ягідні смаки арабіки Зімбабве. Але економічна нестабільність у поєднанні зі зміною клімату підкосила кавовий сектор. Негативний вплив мінливості цін та дефіциту врожаю спромоглися знизити рівень виробництва.

СМАЖЕННЯ

Тамука му Зімбабве отримує роздільне смаження. Перший етап легкий і короткий - він проявляє солодкість кави. Другий - це темне і довге обсмаження - воно допомагає збалансувати смаки та аромати та надати каві м'якість.

АРОМАТИЧНИЙ ПРОФІЛЬ

Tamuka mu Zimbabwe рясніє складною фруктовістю та пікантністю, яскравою кислотністю. Ви можете вловити ноти всього - від журавлини до червоних ягід, від смородини до винограду.

ІНГРЕДІЄНТИ ТА АЛЕРГЕНИ

10 капсул Tamuka mu Zimbabwe смаженої та меленої кави для системи Nespresso Vertuo

Інгредієнти та алергени: Смажена та мелена кава.
Вага нетто (для 10 капсул): 65 г

Зроблено в ШВЕЙЦАРІЇ. НЕСПРЕССО ФРАНЦІЯ, 27 Rue du Colonel Pierre Avia - 75015 Париж